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O Documento A descreve um exemplo de uma prática agrícola sustentável que está a ser implementada em Portugal, no contexto do projeto PROVE – Promover e Vender. Este projeto promove a venda direta do produtor ao consumidor.
Documento A: Exemplo de aplicação do modo de produção biológico.
Um produtor agrícola herdou três parcelas de terreno e decidiu cultivá-las com vários produtos hortícolas, adicionar adubos verdes (luzerna e trevo) e cultivar ervas aromáticas (Esquema 1). Recorreu a programas de apoio direcionados para modos de produção sustentáveis; fez formação em várias áreas; comercializa os seus produtos em cabazes, que vende num dado ponto da localidade mais próxima; instalou um painel solar aplicado à rega gota a gota; criou um sistema para a compostagem dos resíduos agrícolas.
Guia verde das hortas e dos jardins, 2.ª ed., Lisboa, DECO PROTESTE, 2012, pp. 40-41.
Questão:
De acordo com o Documento A, a sustentabilidade foi uma opção do produtor agrícola, evidenciada
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