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O Documento A descreve um exemplo de uma prática agrícola sustentável que está a ser implementada em Portugal, no contexto do projeto PROVE – Promover e Vender. Este projeto promove a venda direta do produtor ao consumidor.
Documento A: Exemplo de aplicação do modo de produção biológico.
Um produtor agrícola herdou três parcelas de terreno e decidiu cultivá-las com vários produtos hortícolas, adicionar adubos verdes (luzerna e trevo) e cultivar ervas aromáticas (Esquema 1). Recorreu a programas de apoio direcionados para modos de produção sustentáveis; fez formação em várias áreas; comercializa os seus produtos em cabazes, que vende num dado ponto da localidade mais próxima; instalou um painel solar aplicado à rega gota a gota; criou um sistema para a compostagem dos resíduos agrícolas.
Guia verde das hortas e dos jardins, 2.ª ed., Lisboa, DECO PROTESTE, 2012, pp. 40-41.
Questão:
As afirmações seguintes são verdadeiras.
I. O sistema de cultura aplicado pelo produtor agrícola caracteriza-se pela policultura.
II. A rotação de culturas contribui para reduzir o empobrecimento do solo.
III. O produtor agrícola beneficia economicamente da venda direta da sua produção.
Justifique a veracidade de duas das três afirmações, integrando na sua resposta informação relevante do Documento A.
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